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目前还在赚钱的养猪场有这些特性
  从猪业榜样活动发起到现在已经经历了3个多月的时间,实地调研走访猪场也已经一个月。在这一个月的调研中,我们看到了做的好的猪场,也看到了做的差的猪场,其差距足可以用天差地别来形容,有时候也有种感慨——没有赔钱的行业,只有赔钱的人。
  这样描述在当下行情显得有些过分,但却真实的发生着。
  做的好的猪场有什么样的共性呢?
  设备先进?人员文化素质高?有补贴?这些统统都不是。
  实际上在我们走访的猪场里,几乎没有猪场可以拿到相关的补贴,而想拿到补贴不是一件简单容易的事,除非你企业做的特别大或者“有关系”。
  而能够赚钱,其主要源自于三个方面。首先便是人的方面,你可以没有特别高超的技术,但却必须勤快,你可以一点都不懂,但你必须要学习。这在养猪中尤为重要,因为员工的勤快决定了猪舍内的环境卫生状况,也决定了对整个猪群的健康熟悉清状况。只有人用心去为猪场做事,厂子的生产成绩才可以上去。在这是老板或者员工要去学习,实际上人工受精等等操作是很简单的事情,但有些家庭猪场却望之却步,这样白白的就花费了一些不必要的钱,同时猪的配种成功也很难得以保障。
  这两方面,我本人对于重庆的一个猪场记忆尤深,其猪舍的干净程度不下于很多普通人家里的卫生情况,而异味几乎没有,如果不睁开眼去看,你可能感受不到这是一个猪场。能把猪舍环境做到这样的地步,这样的猪场如何能不赚钱?而有差的猪场,则是进去蚊蝇乱飞,车到门口停个十多分钟,便可以看到满车的苍蝇飞舞,猪场内则更不必说,糟糕透了。
  其次是猪,在选种方面很多养殖户会去买当地可靠种猪场的仔猪,品种上选择外三元。相对而言较为知名的种猪企业爱惜羽毛,出售的仔猪虽然价格偏高但却可以有质量方面的保障,如免疫、遗传病等等。再则由于国内屠宰场偏爱外三元猪,这类猪也能卖出相对高的价格。而一些养殖户却偏偏喜欢贪便宜去买些价格低的仔猪,品种上也迷迷糊糊,临到卖猪时傻眼了,为什么我们的猪卖不出价格?——自己心里没点数吗?
  最后是对于行情的把控,或者说是太过刻意去追求高行情。往往面对高价时候期望能够一涨再涨,忘乎所以的去追高。而行情下行则是死扛。这样做的结果无非是把大猪养成牛猪,把标猪养成大猪,单从品类上就在贬值。殊不知压栏也是技术活,不是特别聪明的人就别去做特别需要脑筋的事。5月初的时候我们走一家猪场,居然还有年前的就可以卖的猪在栏,这样的猪场可怜么?或者说是可悲吧。

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